Crème 87 %, sucre, pistaches 27 %, huile végétale (palme), lactosérum déminéralisé en poudre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, beurre clarifié, kadayif 7 %, BLE concassé (farine de BLE (contient du GLUTEN)), émulsifiant : lécithines (de tournesol), émulsifiants : lécithines (de SOJA) ; gaufrette 13 % (farine de BLE, contient du GLUTEN), cacao en poudre, huile végétale (palme), émulsifiants : lécithines (de tournesol), émulsifiants : lécithines (SOJA), sel, agents levants (bicarbonate d'ammonium, bicarbonate de sodium), arôme (vanilline).
Déclaration nutritionnelle (pour 100g) : énergie 2108kJ/503kcal, matières grasses 29,4g(dont acides gras saturés 17,2g), glucides 50,7g (dont sucre 26,2g), protéine 9,4g, sel 0,3g.